Świąteczne pierniczki z szybką -dla przyjaciół :)

Teraz już mogę przepis opublikować, bo wszystkie pierniczki doszły do adresatów i nie zepsuję niespodzianki :)

Lubię wysyłać takie drobne upominki zamiast typowych kartek, wydaje mi się, że sprawiają więcej radości niż przedrukowane życzenia kupione w pośpiechu

pierniczki, orzeszki i gałązkę spakowałam w przezroczystą folię (do kupienia w każdej kwiaciarni )
i związałam wstążką :)

przepis na pierniczki podpatrzony tu.



Składniki

· 400 g mąki pszennej

· 2 duże jajka

· 13 dag cukru pudru

· 10 dag masła, roztopionego

· 10 dag miodu

· 1 łyżka przyprawy do piernika (mi sie sypnęło 'jak zwykle' więcej :P)

· 1 łyżka kakao (też trochę dodałam)

· 1 łyżeczka sody oczyszczonej

* - 2 paczki kolorowych landynek - jeśli chcecie szybki :)

1. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto.
2. Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na ok. 0,5cm
3.Wykrawamy pierniczki o dowolnych kształtach i rozmiarach :)

! ~ jeśli chcecie zrobić takie szybki jak w moich, wystarczy wyciąć dziurkę w środku, tylko musi to byc dość duży pierniczek, bo w takich maleńkich oczkach landrynki mogą się wchłonąć w ciasto

wsypujemy wtedy w otwory lekko potłuczone landynki, tak dość sporo, żeby wypelnić wolne miejsce

4.Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut.